Vincent es un defensor de los derechos humanos de Francia con sede en Ginebra con más de quince años de experiencia en el área de la protección internacional de los derechos humanos, principalmente a través de los mecanismos de la ONU. Vincent tiene una pasión y un compromiso personal por los derechos de los pueblos indígenas, las minorías y las comunidades rurales. Ha trabajado con, apoyado y escrito sobre los derechos de los pueblos indígenas en lugares como Colombia, Pakistán, Bangladesh, India, Papúa Occidental y Guayana Francesa. Trabajó con la Secretaría del Grupo de Trabajo, que redactó la Declaración de las Naciones Unidas sobre los Derechos de los Pueblos Indígenas, y ha proporcionado capacitaciones a activistas y monitores de derechos humanos en todas las regiones del mundo.
En su tierra natal, Francia, Vincent fue candidato del partido de los Verdes en las urnas locales, y también participa activamente y apoya a los grupos locales que abogan por la protección de las tierras agrícolas, así como de las zonas montañosas, naturales y boscosas bajo presión.